ENSALADA DE CANÓNIGOS, TOMATE , ZANAHORIA Y UN FILETE DE TERNERA

INGREDIENTES :

• - Canónigos ( libre demanda )
• - Tomates ( libre demanda ) 
• - Zanahorias ( libre demanda )

ELABORACIÓN:

• - Condimentar con aceite , limón y sal 

PARA LA TERNERA

• - 120 gr de filete de ternera 
• - 1 ajito
• - Un poquito de perejil 
• - Sal , la mínima imprescindible 
• - Aceite de oliva virgen extra 

ELABORACIÓN : 

• - Untar una sartén con aceite y poner el filete con el ajito y el perejil molido, después de hecho se echa la sal y pimienta al gusto