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Adelgaza con Marisa

Fajitas integrales de jamón y tomate

Fajitas integrales de jamón y tomate

INGREDIENTES:

  • 1 tomate natural
  • 1 huevo
  • 1 loncha de queso gouda
  • 10 gramos de queso gouda rallado
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de orégano
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 pincelada en sartén
  • 1 fajita integral
  • 1 diente de ajo machacado

ELABORACIÓN:

  1. Pin en una sartén pincelada de aceite 4 rodajas de tomate, salpimentadas y con el ajo machacado.
  2. Bate un huevo, salpimenta un poco y échalo encima del tomate.
  3. Pon encima la loncha de queso gouda partida en dos pero en un solo lado.
  4. Rellena los huecos que queden con el queso rallado ( solo esa mitad )
  5. Pon encima la fajita integral . Deja que se temple un poco con una tapa .
  6. Ahora dale la vuelta en un plato con la fajita hacia abajo .
  7. Ya puedes doblarla como se ve en la foto.
  8. Pártela por la mitad en diagonal y luego coloca.

¡Está increíblemente exquisita!
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