Adelgaza con Marisa
INGREDIENTES:
ELABORACIÓN:
¡Qué plato más rico, todo un lujo
- 100 gramos de garbanzos cocidos
- 30 gramos de zanahoria
- 30 gramos de berenjena
- 2 hojas de lechuga
- 1/4 de cucharadita de comino
- 1 puntita de cucharadita de ra's el hanoud
- 1 puntita de cucharadita de jengibre
- Sal al gusto
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 1 puntita de cuacharadita de pimentón
- 1 cucharada de tomate hecho casero
ELABORACIÓN:
- En un poquito de aceite pon la zanahoria y la berenjena hecha cuadraditos con el comino en polvo
- Después de pocharse 5 minutos añade el tomate y las especias.
- El ajo puedes echarlo o bien rallado o bien machacado.
- Pon la lechuga en cachitos.
- Deja que el tomate se reduzca y vaya cogiendo sabor
- Añade los garbanzos cocidos y remueve y mezcla durante unos minutos .
¡Qué plato más rico, todo un lujo
