Adelgaza con Marisa
INGREDIENTES
- - 1 muslo de pollo
- - 1/2 puerro
- - 2 dientes de ajo
- - 50 gr de pimientos rojos y verdes
- - 2 zanahorias
- - 100 ml de caldo de pollo o verduras
- - Sal al gusto
- - Romero
- - Pimentón picante o dulce
- - Aceite
ELABORACIÓN
- - Se pone en una sartén el aceite y se hace el pollo ( en cachitos) a fuego muy fuerte. Un par de vueltas y se saca.
- - En al misma sartén se echa otro poquito de aceite y se hacen a fuego muy lento el ajo, cuando éste esté dorado, se añade el puerro, el pimiento rojo y el verde cortadito y la zanahoria
- - Después se vuelve a añadir el pollo y se echa la sal, el romero y el pimentón .
- - Le añades el caldo y dejalo unos 20 minutos a fuego medio
- - Cuando consideres que el pollo está hecho a tu gusto. Lo sacas y listo. A comer
