Adelgaza con Marisa
INGREDIENTES:
ELABORACIÓN:
- 1 unidad de solomillo de cerdo
- 2 patatas
- 1 zanahoria
- 1 pimiento verde
- 1/4 de pimiento rojo
- 5 tomates cherry
- 1 cucharadita de aceite de oliva v. extra
- 2 dientes de ajo
- Sal del Himalaya al gusto
- 1/2 unidad de cebolla
- Pimienta negra al gusto
- Romero desecado 1 cucharada
ELABORACIÓN:
- Se limpia bien el solomillo de grasas innecesarias y se pone 24 horas a macerar con aceite, sal, pimienta y tomillo . Se guarda en la nevera.
- Cortamos las patatas a nuestro gusto y se ponen en una sartén con aceite, sal, pimienta y Romero y se deja que se haga . Con las verduras, lo mismo.
- Se saca todo y se mete el solomillo en la misma sartén para sellar la primera capa y quede con mucho color.
- 4 Se coloca todo en la bandeja del mini horno de convección y se le da unos 10 minutos a 170 ° para que se termine de hacer.
