INGREDIENTES:
ELABORACIÓN:
¡Está increíblemente exquisita!
- 1 tomate natural
- 1 huevo
- 1 loncha de queso gouda
- 10 gramos de queso gouda rallado
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de orégano
- 1 pizca de pimienta
- 1 pincelada en sartén
- 1 fajita integral
- 1 diente de ajo machacado
ELABORACIÓN:
- Pin en una sartén pincelada de aceite 4 rodajas de tomate, salpimentadas y con el ajo machacado.
- Bate un huevo, salpimenta un poco y échalo encima del tomate.
- Pon encima la loncha de queso gouda partida en dos pero en un solo lado.
- Rellena los huecos que queden con el queso rallado ( solo esa mitad )
- Pon encima la fajita integral . Deja que se temple un poco con una tapa .
- Ahora dale la vuelta en un plato con la fajita hacia abajo .
- Ya puedes doblarla como se ve en la foto.
- Pártela por la mitad en diagonal y luego coloca.
¡Está increíblemente exquisita!