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Adelgaza con Marisa

Gelatina de queso con frutas del bosque

Gelatina de queso con frutas del bosque

INGREDIENTES:

  • 250 gramos de yogur proteico
  • 250 gramos de queso batido
  • 50 gramos de frutos del bosque
  • 1 cucharada de Erititrol
  • 3 hojas de gelatina sin sabor medianas

ELABORACIÓN:

  1. Poner las hojas de gelatina en remojo hasta que estén hidratadas
  2. Mezclar el queso batido, el yogur y el erititrol. Mezclar con la batidora que deshacer bien el erititrol
  3. Escurrir las hojas de gelatina y calentar al microondas para que quede líquida completamente.
  4. Mezclar con la masa de queso y se echan los frutos del bosque.
  5. Al estar congelados enseguida solidifica, así que mover mucho.
  6. Echar todo en un bol o molde y dejar hasta el día siguiente
  7. Para sacarlo poner boca abajo en un chorro de agua caliente

Como detalle le puse un poco de chocolate rallado 85%
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