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Adelgaza con Marisa

ARROZ CON ALMEJAS Y LANGOSTINOS

ARROZ CON ALMEJAS Y LANGOSTINOS

INGREDIENTES :

  • - 1 taza de arroz 
  • - 4 langostinos 
  • - 100 gr de almejas 
  • - 50 gr de chirlas 
  • - 50 gr de calabacín 
  • - Macerado de ajito y perejil en aceite 
  • - Sal al gusto 
  • - pimienta generosa 
  • - Perejil al gusto 
  • - Germinados 
  • - 50 gr de pimientos verdes y rojos 
  • - 10 ml de aceite de oliva virgen extra 


ELABORACIÓN

  1. - Pon en una sartén a pochar el macerado de ajo y perejil con los cachitos de pimientos rojos y verdes   y el calabacín en trocitos  
  2. - Se echa todo el marisco que tengas y se sofríe y añade un poco de agua y sal . Sacalo a lo 10 minutos a fuego bajo .
  3. - Después cocina el arroz aparte junto con el caldo del marisco 
  4. - Monta todo junto cuando esté hecho el arroz y el marisco . Y luego mezcla un poco . 
  5. - Pon los germinados de adorno 


 Disfruta a tope !

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