Adelgaza con Marisa
INGREDIENTES:
ELABORACIÓN:
¡Buen provecho!
- 500 gramos de espirales de vegetales mixtas
- 400 gramos de carne picada de ternera
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 2 latas de tomate triturado
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 1 cucharadita de eritritol
- sal y pimienta al gusto
- aceite de oliva
- queso parmesano rallado
ELABORACIÓN:
- Cuece los espirales en agua con sal durante el tiempo indicado en el paquete. Cuando estén al dente, escúrrelos y reserva.
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y dora la cebolla y el ajo picado. Agregua la carne picada y cocina hasta que se dore y suelte sus jugos.
- Agregua las latas de tomate triturado, el tomate concentrado, el azúcar y sal y pimienta al gusto. Cocina a fuego medio durante unos 15-20 minutos, moviendo de vez en cuando.
- Mezcla los espirales con la salsa de carne y servir caliente con queso parmesano rallado por encima.
¡Buen provecho!
