Adelgaza con Marisa
INGREDIENTES
- - 100 gr de garbanzos cocidos
- - 40 gr de arroz
- - 50 gr de tomate
- - 1/2 cebolla pequeña
- - Una puntita de azafrán
- - Pulpa de 1 ñora
- - Un poco de comino
- - 1 hoja de laurel
ELABORACIÓN
- - Lavar bien los garbanzos y meter en una olla junto con el resto de ingredientes (menos el arroz). Añadir agua hasta cubrir dos dedos por encima de lo que hay en la olla. Salpimentar.
- - Dejar hervir hasta que las verduras estén blanditas, sacarlas y batir bien (cebolla, ajo y tomate). Añadir de nuevo a la olla.
- - Añadir el arroz, y esperar unos 15-20 min hasta que este hecho. Dejar reposar 5 minutos, y listo!
