Adelgaza con Marisa
INGREDIENTES:
ELABORACIÓN:
¡Un plato de sobresaliente!
- 200 gramos de espaguetis de repollo o col
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
- 40 gramos de pimientos de colores verdes y rojos
- 75 gramos de queso rulo cabra
- 4 trocitos de pechuga de pollo desmenuzados
- Sal al gusto
- 1/4 de cucharadita de pimentón picante
- 1/4 de cucharadita de pimienta
- 1/2 cucharadita de orégano
- Una pizca de cebolla crujiente
ELABORACIÓN:
- Corta el repollo con un cuchillo grande en tiras muy finas y alargadas.
- Pon una cucharadita de aceite de oliva virgen extra los tres dientes de ajo machacados, junto con los pimientos de colores . Echa sal y pimienta y un poco de orégano . Deja que se hagan un poco . Ahora echa la col o repollo y el pimentón picante . Dale unas vueltas y échale un poquito de agua o caldo.
- Rectificar de sal. Prueba por si acaso.
- Ahora echa el pollo en cachitos e intégralo con todo lo demás.
- En una taza deshaz el queso rulo cabra excepto dos rodajas. Mételo en el microondas por unos segundos. Cuando esté líquido échalo por encima y pon las dos rodajas reservadas del mismo en medio . Que se deshagan un poco por el efecto del vapor. Vuelve a echarle orégano y listo.
¡Un plato de sobresaliente!
