Montaditos de tomate con queso

INGREDIENTES:

• 1 tomate natural
• 1 loncha de queso Gouda
• 4 filetes de pechuga de pollo
• 1 cuchadarita de aceite
• 2 dientes de ajo
• Orégano al gusto
• Pimienta al gusto
• Unas hojas de lechuga
• 1/2 limón
• Cebolla crujiente al gusto

ELABORACIÓN:

1. Se pone, en una bandeja de horno, el tomate condimentado con la sal y la pimienta. Encima se monta una cuarta parte de loncha de queso gouda en cada tajadita. Después se coloca la loncha de pechuga de pollo.
2. Se le pone un poco de aceite con los ajitos machacados y más orégano
3. Se mete en el horno 10 minutos a 180° de temperatura ( ir vigilando porque cada horno es distinto )
4. Se saca del horno y se coloca en una bandeja con unas hojitas de lechuga condimentadas con limón.
5. Se termina decorando con un poco de cebolla crujiente .
6. ¡Un plato facil, rápido y exquisito !