PECHUGA DE POLLO CON TOMATE, CEBOLLA Y PIMIENTOS EN AIRFRYER

INGREDIENTES 

• - Macerado de ajo y perejil con 10 ml de aceite 
• - 150 gr de pechuga de pollo 
• - 50 gr de tomates cherry de colores
• - 1/2 cebolla en rodajas 
• - 20 gr de pimientos piquillo en tiras 
• - Sal y pimienta al gusto
• - Perejil 

ELABORACIÓN 

1. Prepara la pechuga con sal , un flis flis de aceite y el macerado de ajo y perejil ( extiéndelo bien ) , la pimienta negra también
2. Parte la cebolla en rodajas gorditas. Échale muy poca sal y los mismos ingredientes que a la pechuga . Haz lo mismo con los tomates cherry. Revuelve que se impregnen bien. Luego se mezclará con el jugo de la pechuga y quedará delicioso .
3. Mételo en una bandeja en la Air Fryer durante 20 minutos a 180 ° . Después le das la vuelta a la pechuga y otros 10 minutos a la misma temperatura . Y por último ponle los pimientos envasados y ya hechos. Adorna con perejil fresco

A degustar una Delicatessen saludable!