Adelgaza con Marisa
INGREDIENTES:
ELABORACIÓN:
- 150 gramos de brócoli, zanahoria y coliflor
- 4 langostinos
- 1 patata pequeñita 60 gramos
- 100 ml de caldo de pescado
- 7 ml de ceite de oliva virgen extra
- 3 gramos eneldo en polvo
- Sal al gusto
- 2 dientes de ajos
- Pimienta al gusto
ELABORACIÓN:
- En un poquito de aceite buena se sofríen los ajitos con la patata picada y los 4 langostinos.
- Cuando éstos últimos estén un poco dorados, se sacan y reservan.
- Se agrega el caldo de pescado ( o agua ) y se salpimenta.
- Se echa la zanahoria picada y se deja que cueza 5 minutos y después el brócoli y la coliflor juntos con los langostinos y unos tres minutos más.
- Se adorna con eneldo al gusto
