INGREDIENTES:
ELABORACIÓN:
¡Buen provecho!
INFORMACION NUTRICIONAL:
Una porción de 2 tortitas (aproximadamente 100 gramos) contiene alrededor de 210-250 calorías, dependiendo de los ingredientes específicos utilizados en la receta.
NOTA:
Ten en cuenta que el número de calorías puede variar dependiendo de los ingredientes que utilices, la cantidad de aceite que se utiliza para cocinar, y otros factores. Además, la información nutricional puede variar en función de las marcas y tipos específicos de ingredientes que utilices en la receta. Por lo tanto, es importante comprobar las etiquetas de los ingredientes para obtener información nutricional precisa.
- 1 taza de puré de calabaza (puedes utilizar calabaza enlatada o cocida y procesada en una licuadora)
- 1 1/2 tazas de harina de trigo
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/4 cucharadita de nuez moscada en polvo
- 1/4 cucharadita de jengibre en polvo
- 2 huevos
- 1/4 taza de azúcar
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- Mantequilla para engrasar la sartén
ELABORACIÓN:
- En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear, la sal, la canela, la nuez moscada y el jengibre.
- En otro tazón, bate los huevos con el azúcar hasta que estén bien combinados. Agrega el puré de calabaza, la leche y el aceite, y mezcla bien.
- Agrega la mezcla líquida a la mezcla de harina y mezcla hasta que se combinen todos los ingredientes.
- Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y engrasa con mantequilla.
- Agrega aproximadamente 1/4 taza de la mezcla de tortitas a la sartén caliente. Cocina durante unos 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
- Repite el proceso con el resto de la mezcla de tortitas.
- Sirve las tortitas calientes con tu sirope favorito y disfruta.
¡Buen provecho!
INFORMACION NUTRICIONAL:
Una porción de 2 tortitas (aproximadamente 100 gramos) contiene alrededor de 210-250 calorías, dependiendo de los ingredientes específicos utilizados en la receta.
NOTA:
Ten en cuenta que el número de calorías puede variar dependiendo de los ingredientes que utilices, la cantidad de aceite que se utiliza para cocinar, y otros factores. Además, la información nutricional puede variar en función de las marcas y tipos específicos de ingredientes que utilices en la receta. Por lo tanto, es importante comprobar las etiquetas de los ingredientes para obtener información nutricional precisa.