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Adelgaza con Marisa

Crujiente de tortilla

Crujiente de tortilla

INGREDIENTES :

  • 2 huevos medianos
  • 30 gramos de queso rallado Gouda
  • 10 gramos de cebolla
  • 20 gramos de tomate en rodajas
  • 4 hojas de espinacas baby
  • 1 diente de ajo
  • Pincelada a la sartén de aceite de oliva virgen extra

ELABORACIÓN:

  1. Pon en una sartén pincelada con ajo machacado , aceite y perejil , un os 20 gramos de queso vida rallado. Deja que se haga bastante por la parte de abajo.
  2. Después bate dos buenos y echa sal al gusto.
  3. Una vez batidos ponlos encima del queso en la sartén . Y pon una tapa.
  4. Tenemos la cebolla, el tomate y las espinacas baby en vinagreta de aceite , ajo, perejil y vinagre de manzana .
  5. Pon en un mitad de la tortilla el tomate y la cebolla y más queso rallado gouda. Pon la tapa otra vez . Ahora pon las hojas de espinaca baby y dobla por la mitad, que se vea un poco .

¡Cruje que es un placer morder!


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