Ensalada mixta con tintoreta

INGREDIENTES:

• Ensalada variada (varios tipos de lechuga)
• 1 zanahoria
• 1/2 tomate
• 1/2 pepino
• 4 dados de queso feta
• 1 rabanito
• 1 patata parisina
• Albahaca
• 1 cucharadita de aceite
• Sal al gusto
• 1 diente de ajo machacado
• 1/4 de cucharadita de pimienta negra
• 1 rodaja de tintoreta

ELABORACIÓN:

1. Pon en una sartén una pincelada de aceite. Coloca la tintoreta en la sartén con sal, pimienta negra, ajo y albahaca. Deja 5 minutos por un lado y cinco minutos por el otro.
2. Ahora haz una ensalada con el resto de los ingredientes y coloca a tu gusto